Estos tres rubros encontrarán su propio espacio mediante charlas, talleres, disertaciones y ejercicios en equipo liderados por destacados profesionales de instituciones y organismos pertenecientes a esas áreas tanto a nivel nacional como regional. Se tratará de una excelente oportunidad para estudiantes o actores del sector.
Del 7 al 9 de setiembre se desarrollarán las actividades en los siguientes espacios de la localidad de Piriápolis: Pabellón de las Rosas -apertura, clausura y plenarias-, Casa de la Cultura -talleres-, y APROTUR -reunión abierta de la Cámara Uruguaya de Turismo-.
La edición 2018 cuenta con el apoyo de: Ministerio de Turismo, Municipio de Piriápolis, Asociación de Promoción Turística de Piriápolis (APROTUR), Centro Inmobiliario de Piriápolis (CIP), Centro de Hoteles y Restaurantes de Piriápolis (CHYRP), Centro Comercial e Industrial de Piriápolis, Asociación de Intérpretes y Guías, Asociación de Guías de Turismo de Montevideo, Asociacion Nacional de Guías de Turismo, Asociación de Guías de Turismo de Maldonado, Consejo de Educación Técnico Profesional, Asociación Uruguaya de Agencias de Viajes (AUDAVI), Kolping, y Bios.
Se trata de un evento abierto a todo público interesado en la gastronomía, la hotelería y el turismo. Las inscripciones son con costo y se realizan ingresando AQUÍ
